سفارش تبلیغ
صبا ویژن
نشریه کیوتن
دانشکده ی تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان

به نام خداوند جان و خرد

 


 :نام علمی Urtica 

گیاهی است علفی و چند ساله که ساقه آن چهار گوش بوده و بطور قائم تا ارتفاع یک متر بالا  میرود. ریشه این گیاه خزنده و دائما درحال ازدیاد است.

قسمت مورداستفاده ی آن برگ تازه یا خشک و ریشه ی آن است که به مصارف دارویی و تغذیه ای می رسد.

این گیاه سرشاراز مواد معدنی مختلف( که مشخص ترین آنها آهن است) و ویتامین Cمی‌باشد(ویتامین Cبه جذب بیشترآهن کمک میکند)،بنابراین میتوان برای درمان آنمی از این گیاه استفاده کرد.

استفاده درمانی و دارویی از این گیاه معمولاً به صورت دمنوش یا مکمل آن است.

در طب سنتی از گزنه به عنوان خلط آور، ضداسپاسم، مدر و برای درمان آسم و سیاتیک استفاده میشود.

مصرف موضعی عصاره ی برگ گزنه برای درمان مشکلات روماتیسمی(روماتیسم مفصلی و ماهیچه ای) مفیداست.

مصرف زیاد گزنه (به خصوص ریشه ی آن)حجم ادرار را افزایش میدهد و موجب کاهش وزن فرد میشود.

گزنه در تنظیم فشار و قندخون نقش بسیار موثری دارد.

شهرت گزنه بخاطر خواص سوزش آور آن است.بعضی افراد نسبت به مصرف برگ گزنه حساسیت دارند و ممکن است با مصرف خوراکی در آنها التهاب معده، کاهش حجم ادرار، ادم و راش های پوستی ایجاد شود.

مصرف ریشه ی گزنه در دوران بارداری، شیردهی و برای کودکان زیر12 سال باید با نظر پزشک صورت گیرد.

 

 

 

 





نوشته شده در تاریخ پنج شنبه 96/11/12 توسط